Робота на м’ясних заводах в Польщі: міфи і факти

Автор: Аналітичний центр Gremi Personal

Навколо роботи на м’ясних виробництвах в Польщі існує чимало міфів, які досить далекі від дійсності. 

Чи правда, що робота на м’ясі така складна? Які труднощі можуть виникати при роботі на заводах, де обробляється курятина, індичка, гусятина, яловичина або свинина? Чи завжди робітник м’ясної продукції працює з ножем?

Про все це поговоримо далі.

Міф 1. На м’ясних виробництвах брудно і є неприємні запахи 

Бруд і запах – це одне з основних упереджень щодо м’ясних заводів.
Проте в реальності справи інакші відразу через декілька причин:
1. Не варто плутати м’ясне виробництво з бійнею. Так, цех забою може бути на підприємстві, проте умови праці у ньому відрізняються від тих, що були, наприклад, 50 років тому. Якщо ж говорити про інші цехи, то там ситуація ще краща.
2. М’ясне виробництво – це виробництво продуктів харчування, і там за замовчуванням не може бути дуже брудно. В Польщі суворо дотримуються санітарно-епідеміологічних норм при виготовленні їжі.
Звісно, процес оброблення туші пов’язаний з контактом з м’ясом та кров’ю, але він не набагато більший, ніж під час приготування м’ясних страв на домашній кухні.
Тож зазвичай чутки про бруд – сильно перебільшені.
3. Також через санітарно-епідеміологічні норми та європейські стандарти виготовлення продуктів виробники забезпечують якісну витяжну вентиляцію та регулярне прибирання в усіх виробничих приміщеннях.

Якщо коротко підсумувати, то брудно не може бути там, де виробляється їжа. 

Міф 2. Робота з м’ясом – це завжди робота з ножем 

Наразі більшість м’ясних підприємств в Польщі – сучасні та автоматизовані, і продовжують оновлюватися.
Про це свідчить і те, які вакансії на м’ясі пропонують заводи. Часто це пакування і сортування, які взагалі не передбачають роботи з ножем.
Є, звичайно, процеси, де потрібно виконувати роботу після машини – наприклад, обрізати залишки, але виконання таких дій чітко за інструкцією не викликає жодних труднощів.

Міф 3. На м’ясних заводах холодно 

Процес виробництва м’яса передбачає певний температурний режим. Так, це не кімнатна температура, але й не мінусова. Скажімо, на складах і заводах, де зберігаються і виготовляються заморожені продукти, значно холодніше.
Крім того, на м’ясних підприємствах працівників завжди забезпечують теплим спецодягом і взуттям. І саме на м’ясі одяг безплатний та видається щодня на початку зміни – бо цього вимагає технологічний процес.

Міф 4. Робота на м’ясі – важка і завжди є нічні зміни

Тут відповідь проста – на м’ясних виробництвах не важче ніж на будь-яких інших. І нічні зміни можуть бути або ні – залежить від конкретних вакансій, процесів, підприємств. 

Які вакансії на м’ясі актуальні зараз? 

На момент написання статті (травень 2024 року) ви можете влаштуватися на таку роботу.

ПРАЦІВНИК ГУСЯЧОЇ ТА ІНДИЧОЇ ПРОДУКЦІЇ
На м’ясний завод в Iława (125 км від Гданська) запрошуються жінки та чоловіки до 50 років.
Ставка: 23-24 зл/год на руки, залежно від цеху. Робочих годин – 200-280 на місяць.
Середня зарплата – 5300-7000 злотих (52000-68000 гривень).
Зміни по 10 годин, можна брати додаткові години.
Житло – перший місяць безплатне, далі 450 зл/міс., хороші умови.
Надається безплатне харчування, робочий одяг теж безплатний. 

ПРАЦІВНИК НА ПАКУВАННЯ ГОТОВОЇ КУРЯЧОЇ ПРОДУКЦІЇ ТА НАПІВФАБРИКАТІВ
В Gowidlino (60 км від Гданська) на пакування продукції запрошуються чоловіки та жінки до 45 років. Не забій.
Ставка – 24 зл/год на руки. Робочих годин – 180-240 на місяць.
Зарплата 4320-5760 зл (42000-56000 грн).
Графік: пн.-сб., денна зміна по 8 годин. Можна працювати по 12 годин і в нічну.
Житло – 500 злотих. Надається безплатний обід кожні 4 години. Робочий одяг безплатний.

ПРАЦІВНИК М’ЯСНОЇ ПРОДУКЦІЇ
На м’ясне виробництво (розбирання) в Wadowice Górne (120 км від Кракова, 63 від Жешува) запрошуються чоловіки до 55 років (без досвіду та мови).
Ставка: 24 зл/год на руки. Робочих годин – 190-250 на місяць.
Зарплата – 4560-6000 зл (44000-58000 грн).
Графік: пн.-пт. денна зміна 8 годин, інколи субота, додаткові за бажанням.
Житло в пішій доступності – 450 зл/міс.
Безплатне дворазове харчування.
Робочий одяг безплатний.

Шукаєте роботу? Gremi Personal підбере вам вакансію на ваш смак, телефонуйте:
+38 (067) 315-71-93
+38 (050) 961-07-85
+48 422-027-737